La receta de hoy es genial, porque nos sacara de mas de un apuro para completar un plato ya que se tarda en hacer 10 minutos!!! Y al ser asada engorda mucho menos que patatas fritas.
La idea de preparar así las patatas me la dio el blog de mi amiga Silvia Mi Fabiola , cuando vi la presentación de las patatas no pude resistirme, y ahora soy experta !! Yo las preparo en el microondas, con lo que en 10 minutos como máximo las tienes listas!
Ingredientes:
1 patata mediana por comensal
palitos de brocheta
mantequilla, hierbas aromáticas , sal al gusto.
Escogemos las patatas, medianas y lo mas parecidas de tamaño posibles. Las lavamos muy bien para que el que quiera comerse la piel ( yo!!!) lo pueda hacer sin problema.
Atravesamos la patata con el palito de brocheta y cortamos en rodajas con el cuchillo.
Al tener el palito atravesado no llegaremos a cortarla del todo y de esta manera, la patata quedara con esas bonitas rodajas después.
Ponemos en un plato y metemos al microondas , en tandas de 4-5 minutos. En el mio, con dos tandas de 5 minutos quedan perfectas!
Servimos acompañadas de mantequilla ( si os gustan las hierbas podéis mezclar mantequilla con vuestra hierba preferida y untarlas)
Ya me contareis como os han salido!!!
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